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被誉为“常温乳酸菌第一股”的均瑶健康五大品类创新出圈

2021-08-20 09:56:49来源:中华工商时报

被誉为“常温乳酸菌第一股”的均瑶健康,于2021年8月18日上市一周年之际,重磅推出益生菌、矿泉水、儿童休闲健康食品、健康代餐、养道新牛乳五大全新品类。

据本报记者了解,围绕“健康”元素,均瑶健康在夯实常温乳酸菌第一股地位的基础上,以益生菌为核心突破,在功能性食品赛道深度布局,剑指世界益生菌领跑者,与食品工业领域国际一流的江南大学达成深度战略合作,大力发展自主知识产权、更适合中国人肠胃的功能性菌株,打造“别无分店”的护城河产品。

周年庆当天,均瑶健康正式发布了国际专利菌株独家运用的战略科技新品“畅饮爽”和“青幽爽”。

“畅饮爽”益生菌乳酸菌饮品和黑巧益生菌,是均瑶健康专为经常应酬喝酒人士和熬夜成风的现代人定制的“中国护肝益生菌”——CCFM1107,一株能够缓解慢性酒精性肝损伤的菌株,目前已获得中国、美国、英国等国家专利证书。应用最新低温冷冻技术和三层包埋技术,确保活菌到达肠道存活率约为95%(普通酸奶中的益生菌到达肠道存活率约为5%),是目前市场上在常温条件下保持高活菌量为数不多的产品;以72%浓度的黑巧克力为载体,有效保护益生菌活性,确保活菌被人体更好地吸收,并且更好地满足现代消费者健康、时尚和便捷等潜在需求。

而“青幽爽”益生菌乳酸菌饮品和咀嚼片,针对“我国幽门螺杆菌感染者超40%”的现状,采用中国发明专利菌株——第三代乳杆菌CCFM1118(卷曲乳杆菌),帮助有效预防或抑制幽门螺杆菌。

目前,均瑶健康已长期绑定多款核心菌株,专注研发符合国人生活习惯和生物特性的益生菌产品,精准对标受众人群。在研的抗老年痴呆、降胆固醇、减脂等功能性益生菌也将陆续上市,形成科技专利菌群。

在儿童休闲食品领域,均瑶健康守正出新,与世界500强机构“美国环球影业”合作推出正版功夫熊猫IP味动力高钙奶酪棒,特别添加欧洲进口益生菌LGG,其钙含量约为牛奶的5.5倍,深受小朋友喜欢。

为满足追求品质和健康的消费人群佐餐、代餐等需求,均瑶健康牢牢把握植物基代餐产品全新市场风向,打造益生菌坚果饮等健康代餐饮品,并推出0蔗糖、0脂肪、0防腐剂的鲜果乳,帮助补充人体每日所需膳食纤维。

除了依托全球领先技术,打造益生菌系列产品,均瑶健康还精心布局高端矿泉水,增设矿泉水业务作为“重要战略布局”,携手大别山革命老区英山县共同为消费者奉上大别山世界地质公园旁、“微量元素国标双优”的纯天然矿泉水“恩赐”,让中国人喝中国好水。

科技赋能与渠道赋能并举。上市后,均瑶健康专门成立上海均瑶云商网络科技有限公司,融合线上线下渠道,打通集团沉淀数据,为新品线上销售、研发提供强有力支撑。该公司采用互联网企业运营模式,从把握客户需求、业务运营、产品推广到售后服务每个环节都互联网化,充分运用新媒体手段,注重口碑效应,在运营中快速迭代,成立短短几个月业绩可圈可点。

为更好地孵化益生菌科技产品,精准把握目标用户需求,探索益生菌专利产品、高端矿泉水等在国际和新兴市场落地,均瑶健康新成立了海外事业部、益生菌新事业部、团购事业部、餐饮事业部,四驾齐驱,实现国际和新兴市场齐发。

均瑶健康创立于1994年,前身是均瑶乳业。历经27年发展,于2020年8月18日成功登陆上交所主板。作为均瑶集团旗下第四家上市公司,均瑶健康以“科技赋能,做家人想吃的产品”为使命,以“铸百年品牌,成为健康饮品领跑者”为愿景,培育、引发、构建以益生菌为抓手的大健康支柱品类。在夯实常温乳酸菌第一品牌地位的基础上,围绕消费者健康需求和消费习惯演进,适时布局并开拓健康食品细分领域,不断丰富业务结构,在新的细分市场中寻求新机遇,创新产品出圈。(记者 傅春荣)

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